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霜降 | 枯草霜花白,寒窗月新影

2020-10-27 09:34:42 霜的文章 访问手机版

霜降 | 枯草霜花白,寒窗月新影

导语:“月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。”月落、乌啼、霜满天、江枫、渔火,泊船上一夜未眠的客人,昨夜的景色及夜半钟声,清幽寂远之中,孤寂忧愁之感扑面而来。诗中的“霜满天”,更是给人一种肃杀凄寒之感。今天我们就来了解一下二十四节气中的“霜降”。

冷霜初降

俗话说“寒露不算冷,霜降变了天”。寒露后十五日为霜降。霜降节气,太阳到达黄经210度。“霜降碧天静,秋事促西风。”此时天气渐冷、初霜出现,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天的开始。

人们一般把秋季出现的第一次霜叫早霜或初霜,而把春季出现的最后一次霜称为晚霜或终霜。从终霜到初霜的间隔时期,就是无霜期。也有把早霜叫菊花霜的,因为此时菊花盛开。北宋大文学家苏轼有诗曰:“千林扫作一番黄,只有芙蓉独自芳。

《月令七十二候集解》中说:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”古人认为“霜”是由露凝结而成,所以霜降是表示天气寒冷,大地将产生初霜的现象。

霜降天地

霜降时节,云尽天高、木落雁飞。唐元稹《咏廿四气诗·霜降九月中》一诗描写道:“风卷晴霜尽,空天万里霜。野豺先祭月,仙菊遇重阳。秋色悲疏木,鸿鸣忆故乡。谁知一樽酒,能使百秋亡。

一候|豺乃祭兽

豺狼杀兽而陈之,宛若祭祀,是说豺狼将捕获的猎物先陈列再食用,就像祭祀一样。

二候|草木黄落

大地上的树叶枯黄掉落,陆游就有诗描写霜降将至的景象:“草木初黄落,风云屡阖开”。

三候|蛰虫咸俯

蛰虫就是藏在泥土中过冬的虫豸,霜降之后,蛰虫也全部藏进洞中,不动不食,进入冬眠,正如黄庭坚在《谪居黔南十首·其二》中所描写的:“霜降水反壑,风落木归山。冉冉岁华晚,昆虫皆闭关。

人间霜降

饮食养生方面,霜降时节适宜进补,民间有谚语说:“补冬不如补霜降”,强调霜降进补的重要性。

中医养生学提出“四季五补”:春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补。《素问·脏气法时论》曰:“肺主秋……肺欲收,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。”可见酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋季宜收不宜散。

因此,霜降时节应少吃一些辛辣的食物,如姜、葱、蒜、辣椒等,多吃苹果、石榴、葡萄、芒果、杨桃、柠檬、山楂等。

此外,霜降时还适合吃柿子、栗子、萝卜、梨、洋葱等。有些地方有霜降吃柿子的习俗,认为“霜降吃柿子,冬天不感冒”。柿子一般是在霜降前后完全成熟,元好问《怀益之兄》中就有 “春雨蔬成圃,秋霜柿满林”的描写。

这一时节还是出游观景的好时机。霜降过后,枫树、黄栌等树木经历秋霜,开始漫山遍野地变成红黄色,如火似锦,非常壮观,难怪杜牧会有“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”的感慨。

想想霜打过的红叶,是多么浓艳呀!杜牧还写过“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。”这是写长安城郊在霜降时候枫叶层层叠叠,漫山红去的美景。

这时的红叶不像春花那么娇艳,它有一份成熟,深沉,博大,典雅,还带着那么一点悲怆,凄凉,这最能调动大家观赏的心情,而文人墨客把他凝结在文字里。

有一个成语叫“鸿飞霜降”,鸿雁为候鸟,每年深秋归飞,其时开始霜降,因而用以指时序的变化和年岁的更换。清蒲松龄《与张历友书》中就有:“鸿飞霜降,不知几度,云树之思,无日忘之。

鸿雁南飞,一岁霜降,时间的更迭之中,在这个深秋,你又将怀揣着怎样的心情走入下一个季节呢?

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