红菜薹的原产地就在湖北，准确说，就在武汉宝通禅寺下面那一块。 每年冬天，武汉人的餐桌必不可少一盘红菜薹。红菜薹是冬天里湖北餐桌上最牛的蔬菜。
关于季节更替的记忆，总是和餐桌上的时令菜绑定在一起。而武汉人心中的冬季开始的标志，就是在菜场里看到那一捆捆姹紫嫣红带着嫩黄花朵的红菜薹。
