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大白菜
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描写大白菜的文章
经霜而味厚，历寒而愈甘，描写
大白菜
白菜含有少量淀粉，霜降后气温低，菜株为抗寒将淀粉水解为糖，所以"霜菜甜"，老话"百菜不如白菜"，指的便是霜后之大白菜。古人不解生化，却以嘴代笔，早把答案写进了寒冬。
2026-09-21 09:06
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